名古屋名物といえば？
味噌煮込みうどん？ 味噌カツ？ ういろう？ 天むす？ ひつまぶし？
八丁味噌のような赤味噌文化わ別として、大抵の名物わ誰かが考案し、その土地で始めたものでつよね。
今回わ、名古屋で一番美味しいもの。「手羽先」をご紹介しまちょう。
特にこれからの季節、お店じゃやっぱ手羽先でつよねー。この「手羽先」、タレを塗って二度揚げした「から揚げ」でつ。スパイシーで小さいでつ。いくらでも食べられまつ。
でも、手羽先が食べられるのわ、「風来坊」、「世界の山ちゃん」という二つの居酒屋チェーンを中心としたお店に限られているのでつよ。
両面に塗られたタレや香辛料わ秘伝でつし、なにより手羽先がご家庭でわ入手出来ないのでつ。
なじぇかというと、こーんなベリーリトルの手羽先わ、スーパーぢゃ売っていないんでつ。から揚げに使われる手羽先わ、１本の全長が７ｃｍ、３０ｇ程度。これ以上大きいと、タレと肉のバランスが崩れてしまうのだそうでつ。
で、このサイズの手羽でつが、「風来坊」「世界の山ちゃん」が世界中の若手羽を買い占めてしまうから、国内海外産問わず、スーパーやお店に並ぶことが無いのでつ。そんなに消費されているなんてビックリでつねー。一人で10人前くらい食べちゃう人、いまつから。
でつから、たまにスーパーで手羽先を買って、こんなものを名古屋でわ・・とお感じの皆さん、名古屋へいっぺんいりゃーせ。
こちらわ、以前紹介した「あんかけスパ」でつ。
元々、「ヨコイのあんかけスパゲティ」として有名になったもので、もちろん考案者わ横井さんでつよ。（誰？）
なんで「あんかけ」と呼ぶかわがらんでつが、とろみがあるわけぢゃなく、フツーのソースでつ。スパイシーな濃い味で、イタリアの家庭料理を参考に作ったらしーでつ。
太麺で、お店でわラードで炒めるらしーでつが、お店で食べるより、名古屋のスーパーなら「ヨコイのソース」わどこにでもありまつから、そちらを使うほうが多いと思いまつ。
手羽先と違って、ご家庭で楽しめる味でつね。
赤いウィンナーわ必須でつ。
水辺の植物たちも並び始めましたね。
ここに並んでいたのわ、結構状態も良かった（入荷したてだったのかな？）でつが、ボロボロの枯れ果てたスイレンしか置いてないお店もまだまだたくさんありまつ。ホームセンターにわご注意でつー。
温帯スイレンに比べ品揃えの少ない熱帯スイレンでつが、こんなに一般的になる前わ逆だったよーな気もしまつ。
このお店も、熱帯スイレンわボロボロでつた。
日中３５度を超える日も増え、ビル街でわ体感温度４０度を超えていまつね。
ひよこパークでも、こーんな飛び出し事件が起こってしまいまつた。
葉わ枯れてるんでつが、新芽が結構伸びてるので、いいのかなー？？
それにしても枯れ枯れ。どうなんでしょう？
新環境に適応しようとしてるだけなんでしょうか？？
一度、換水したほうがよさそうでつね。
めでたいっ！
てゆーか、その親。
F2くんたちがどうなるのか楽しみ～。
ちょっと楽しみになりまつたか？
発色と稚魚の成長を追いたいでつね。
屋外シリーズ恒例、お庭探訪をやろうと思ったのに、できまちぇんでちた。
なんかフシギなもんがいっぱいだけど、お花が無いので地味だ。
こちらも、ラックにプラケースのフタをはさんでありまつ。
ちょっと大きいのとゴミみたいなの。両方、目視でいっぱいでつ。
いっぱいと言っても、まあグッピーみたく大量にいるわけでわありまちぇんが。
別に取り出すとまた失敗するので、このまま置いておこうと思いまつ。
なんかここのほうが餌もありそー。
え？
なんでそんな上にいるの？？
水面にも泡巣があるっ！！！
かけもちかよっ！
てゆーか・・
絶倫すぎ・・・
１Pで、泡巣かけもちって、そんなのあり？？？？
だって、泡巣の面倒みながら、なおかつ別に泡巣作ったんだよねえ？？
ええええ？？？
なんてヤツらだっ。びっくりだあ。